Ramen Goo è nato a febbraio 2025 al primo piano del Centro Divertimenti Fiumara, a Genova Sampierdarena. Lo ha aperto il titolare di Mic Ramen, il ramen di Via San Vincenzo 96A/R: stessa cucina, un locale tutto nuovo.
In pentola ci sono tre brodi, di carne, di pesce e di verdure con il miso, e sopra ci va di tutto: chashu, uovo marinato, naruto, mais, torikaraage, gamberi fritti. Accanto ai ramen trovi donburi, gyoza, takoyaki, onigiri e i dorayaki di Doraemon per chiudere.
Il locale è un pezzo di Giappone a fumetti: luci colorate, lanterne, statue e action figure degli anime, e un menu baby per chi ha ancora le gambe che non toccano terra. Si viene in famiglia, con gli amici dopo il cinema, o da soli con un manga.
